Прикуски

Проста домашня закуска, яка завжди виглядає святково. Кружальця баклажанів спочатку запікаються до м’якості, потім на них викладаються кільця помідорів і ароматна сирна начинка з часником. Після короткого запікання сир розплавляється і страва виходить дуже ніжною та соковитою.