Салати

Салати — домашні рецепти овочевих, м’ясних і святкових салатів із простих продуктів для сімейного столу та щоденного меню.

Хрусткий салат з пекінської капусти, салату ромен, огірка, помідорів та оливок

Салат хрусткий з пекінської капусти, ромену та свіжих овочів із соусом вінегрет

Захотілося мені чогось свіжого, соковитого, овочевого — такого, щоб і похрумтіти. Згадався цей салат: простий, але дуже живий — із того, що було під рукою, але з хорошим смаком і балансом.
Я взяла пекінську капусту і трохи салату ромен — люблю поєднувати їх, бо один дає соковитість, а другий — структуру. Разом вони створюють дуже приємну основу для легкого овочевого салату.

Салат хрусткий з пекінської капусти, ромену та свіжих овочів із соусом вінегрет Читати далі »

Родинні рецепти Салати
овочевий салат з оливками огірком помідорами та заправкою вінегрет

Салат овочевий свіжий з оливками та заправкою вінегрет

Хрусткий ромен, соковиті помідори, солодкий перець, свіжий огірок і тонкі пір’їни цибулі.
І все це — з легкою заправкою вінегрет, яка робить смак яскравим, але не важким.
Це простий овочевий салат, який добре підходить і до обіду, і до легкої вечері. Він свіжий, хрусткий і насичений природним смаком овочів.

Салат овочевий свіжий з оливками та заправкою вінегрет Читати далі »

Салати
порція бурякового салату з чорносливом родзинками та горіхами

Салат буряковий з чорносливом, родзинками та горіхами

Той самий салат, який колись з’являвся у нас лише на свята.
Стояв на столі серед «особливих» страв.

Салат буряковий з чорносливом, родзинками та горіхами Читати далі »

Салати