Десерти

Освіжаючий літній сорбет із чорної смородини та натурального йогурту без доданого цукру. Легкий десерт із сезонних ягід, який чудово освіжає у спекотний день і підходить людям із діабетом 2 типу.

Липневий фруктовий салат із соковитими абрикосами, аґрусом, білою смородиною та волоськими горіхами — легкий домашній десерт без доданого цукру, який чудово підходить і людям із діабетом 2 типу.

Коли стиглі персики зустрічаються зі смарагдовим желе з аґрусу, народжується напрочуд красивий літній десерт. Без доданого цукру, з ніжним кремом із маскарпоне та легкою кислинкою — саме те, що хочеться приготувати в розпал сезону.

Легка панакота з грецьким йогуртом, соковитими персиками та черешнею — ніжний літній десерт без цукру, який чудово підходить навіть людям із цукровим діабетом 2 типу.

Легкий літній десерт із ніжним маскарпоне, малиновим желе та стиглими персиками на хрусткій основі з цільнозернового печива. Без доданого цукру, красивий у подачі та чудово підходить для святкового столу.

Іноді найкращі десерти народжуються без духовки й навіть без плити. Йогурт із насінням чіа, полуницею та лохиною — легкий, ніжний і корисний варіант для тих, хто хоче побалувати себе чимось смачним без доданого цукру. Достатньо кількох хвилин увечері, і вранці на вас уже чекатиме готовий десерт.

Ніжне парфе з абрикосами, білою смородиною та легкою йогуртовою хмаринкою — освіжаючий літній десерт без доданого цукру, який чудово смакує у спекотний день.

Ніжні яблука, запечені з рисом, родзинками та горіхами — затишний домашній десерт із дитячими спогадами. Простий рецепт ароматних яблук у духовці для всієї родини.

Ніжний ягідний мус із сезонних ягід — легкий літній десерт без випікання. Готується просто, чудово освіжає та буквально тане в роті.

У моєму саду росте знаменитий абрикос Шалах — один із найдавніших відомих сортів. Його історія налічує століття. Незважаючи на поважний вік, цей сорт не втратив своєї популярності. Великі ароматні плоди з ніжною м’якоттю й сьогодні вважаються одними з найкращих для споживання у свіжому вигляді та приготування домашніх десертів. Саме з них я приготувала цю просту, але дуже ошатну літню страву.