Маргарита Тарасова

Цей закусочний торт — саме той випадок, коли прості домашні продукти перетворюються на красиву святкову страву.
Ніжні шари цільнозернового хліба просочуються кремом із Philadelphia, домашнього майонезу та жовтків. Усередині — соковитий тунець, мариновані огірочки, зелені оливки та свіжа зелень.
Торт виходить щільним, добре тримає форму, красиво ріжеться та чудово підходить для святкового столу, сімейної вечері або фуршету.

Коли свято, хочеться не обмежувати себе, а поставити на стіл щось особливе.
Але ж можна і особливе, і відповідне для здорового харчування.
Цей кабачковий террин з індичкою та грибами — саме така страва.
Він виглядає святково, легко нарізається красивими шматочками і при цьому добре вписується в меню при діабеті 2 типу.
Ніжні кабачки, соковита індичка, ароматні гриби і трохи сиру створюють збалансований смак без зайвих вуглеводів.