Хрумка молода капуста, ароматний кріп, соковите копчене м’ясо та сухарики — простий домашній салат, який готується буквально за кілька хвилин.
Салат із молодої капусти з копченим м’ясом і сухариками Читати далі »
Родинні рецепти Салати
Хрумкий весняний салат із молодою капустою, яблуком, апельсином, солодким перцем і свіжим базиліком. Легкий, соковитий та дуже свіжий.
Хрумкий весняний салат з яблуком, апельсином і базиліком Читати далі »
Родинні рецепти Салати
Соковиті медальйони зі свинини в ароматному гірчичному соусі з білим вином — страва, яка чудово підходить і для святкового столу, і для затишної сімейної вечері. А ще я знайшла бюджетнішу альтернативу свинячій вирізці — карбонад на кістці.
Медальйони зі свинячої вирізки в гірчичному соусі з білим вином Читати далі »
Родинні рецепти Святкові страви
Швидка домашня яловичина з великою кількістю овочів, соєвим соусом, часником та свіжим імбиром. М’ясо виходить м’яким і соковитим, а овочі залишаються яскравими, ароматними та трохи хрусткими.
Яловичина з овочами у соєво-імбирному соусі Читати далі »
Родинні рецепти Другі страви
Ніжний домашній кіш із лососем, рикотою, цибулею-пореєм, зеленню та лимонною цедрою. Тонка розсипчаста основа й кремова начинка роблять цей пиріг особливо гармонійним.
Кіш із лососем і рикотою Читати далі »
Родинні рецепти Випічка
Ніжна сирна запіканка «Тетянчина» зі сметанною рум’яною скоринкою — рецепт, який зберігся на маленькому клаптику паперу разом із теплою історією про людину, яка ним поділилася.
Сирна запіканка «Тетянчина» Читати далі »
Родинні рецепти Випічка
Зубатка, запечена з часниковим маслом і помідорами, виходить ніжною, соковитою та ароматною. Простий домашній спосіб приготування риби в духовці, який тепер став для мене улюбленим.
Зубатка запечена з часниковим маслом і помідорами Читати далі »
Родинні рецепти Другі страви
Літній салат із черешнею, адигейським сиром, молодою зеленню та волоськими горіхами виходить легким, соковитим і водночас ситним. Він чудово підходить для людей із діабетом 2 типу
Салат «Черешневий полудень» (підходить для діабету 2 типу) Читати далі »
Родинні рецепти Салати
Освіжаючий літній сорбет із чорної смородини та натурального йогурту без доданого цукру. Легкий десерт із сезонних ягід, який чудово освіжає у спекотний день і підходить людям із діабетом 2 типу.
Сорбет «Липнева прохолода» (Підходить для діабету 2 типу) Читати далі »
Родинні рецепти Десерти
Ніжний двоколірний омлет-рулет із кабачком і морквою — гарний, ситний і збалансований сніданок без борошна. Простий рецепт для людей із цукровим діабетом 2 типу, який легко приготувати зі звичайних продуктів.
