Властивості продуктів

Властивості продуктів — користь, склад  і особливості продуктів харчування для здорового та збалансованого раціону.

Дуболистий салат росте на городній грядці

Дуболистий салат: моє маленьке відкриття на грядці

Іноді найкращі продукти ростуть просто на власній грядці. Розповідаю, чому дуболистий салат став для мене справжнім відкриттям, чим він корисний та чому вартий місця на кожному городі.

Дуболистий салат: моє маленьке відкриття на грядці Читати далі »

Про їжу Властивості продуктів
Темний шоколад 70 85 і 90 відсотків какао при діабеті

Діабет і шоколад: історія однієї наляканої ласунки

Коли мені поставили діабет 2 типу, я засмутилася по-справжньому. Не через каші й не через гречку. Я одразу подумала: — Ну все. Шоколадки тепер під забороною. А як взагалі жити без них? Особливо коли сидиш із колегами чи подругами. Усі п’ють чай, сміються, дістають цукерки, шоколадки, печиво… У когось вафелька. У когось тістечко. І обов’язково

Діабет і шоколад: історія однієї наляканої ласунки Читати далі »

Про їжу Властивості продуктів
Консервована печінка тріски у банці у власному жирі

Печінка тріски консервована — користь і як я її їм при діабеті

Печінка тріски — продукт дуже поживний і насичений корисними жирами. Але через високу жирність і велику кількість вітаміну A її важливо їсти помірно. Розповідаю, як я додаю консервовану печінку тріски до раціону при діабеті, з чим її поєдную і чому не їм великими порціями.

Печінка тріски консервована — користь і як я її їм при діабеті Читати далі »

Властивості продуктів Про їжу